W Chrzanie zetrą chrzan
W najbliższą sobotę poznamy najlepszą potrawę z chrzanem oraz najlepszy zespół trący chrzan. W Chrzanie, w gminie Żerków odbędzie się finał czwartej edycji konkursu „Tarcia chrzanu w Chrzanie – Wielkopolskie Tradycje Wielkanocne”. Udział w nim weźmie ponad 100 Kół Gospodyń Wiejskich z całego Regionu, które zaprezentują najlepsze potrawy z chrzanem i będą rywalizowały konkurencji tarcia chrzanu na czas. Nie zabraknie degustacji, niespodzianek oraz występów artystycznych.
Zbliżający się okres świąt Wielkanocnych w szczególny sposób sprzyja wykorzystaniu chrzanu, który znajduje zastosowanie w przygotowaniu tradycyjnych potraw świątecznych. Samorząd Województwa Wielkopolskiego razem z Gminą Żerków już czwarty raz organizują konkurs skierowany do Kół Gospodyń Wiejskich związany z Wielkanocą, tradycjami i symbolami tego okresu. Wydarzenie wspiera popularyzację kuchni regionalnej stanowiącej dziedzictwo kulinarne Wielkopolski. Koła Gospodyń Wiejskich czerpiąc z lokalnych receptur i tradycji mogą zaprezentować przed szeroką publicznością swoje unikatowe i nigdzie niespotykane potrawy z chrzanem.
W najbliższą sobotę Chrzan, w gminie Żerków, w powiecie jarocińskim będzie znów polską stolicą chrzanu. Bardzo serdecznie zapraszam na konkurs tarcia chrzanu w Chrzanie. Będą również potrawy wyjątkowe z chrzanem. Będzie się działo, bo ponad 100 Kół Gospodyń Wiejskich z Regionu będzie prezentowało swoje kulinarne umiejętności przy wykorzystaniu chrzanu. Nie zabraknie także emocji podczas rywalizacji w tarciu chrzanu na czas. Ten konkurs zawsze przynosi dużo wrażeń, więc myślę, że warto w tą sobotę wybrać się do Chrzanu, gdzie w Sali Sportowej czeka moc atrakcji, w tym występów artystycznych i degustacji – mówi Wicemarszałek Województwa Wielkopolskiego Krzysztof Grabowski.
Wydarzenie rozpocznie się o godzinie 13.00 w Sali Sportowej w Chrzanie, gdzie przybyłych gości oraz uczestników powitają organizatorzy Wicemarszałek Województwa Wielkopolskiego Krzysztof Grabowski oraz Burmistrz Żerkowa Michał Surma. Konkurs zostanie przeprowadzony on w dwóch kategoriach: tarcia chrzanu na czas oraz na najlepszą potrawę z chrzanu lub z chrzanem. W konkursie tarcia chrzanu reprezentanci KGW będą tarły chrzan przez maksymalnie 3 minuty. O wyniku decydować będzie waga utartego korzenia. Z kolei przygotowane i zaprezentowane przez KGW potrawy z chrzanem ocenione zostaną przez kapitułę konkursową w następujących elementach: sposób prezentacji potrawy, w tym: wygląd, estetyka, oryginalność walory smakowe i zapachowe oraz sposób podania. Laureaci otrzymają nagrody finansowe za zajęcie I, II i III miejsca w każdej z dwóch kategorii oraz wyróżnienia.
Finał konkursu obfitował będzie także w inne atrakcje występy artystyczne, możliwość degustacji potraw a na zakończenie imprezy show zaprezentuje Kabaret EWG z Doruchowa.
Przeglądaj zasoby Produkty-lokalne.pl
