Wrocławski Festiwal Dobrego Piwa

75 browarów na 40 stoiskach, smaki lokalne i regionalne, polskie i europejskie, a nawet światowe – piwa polskie, niemieckie, duńskie, włoskie, belgijskie, amerykańskie, czeskie, angielskie. Jak zapowiadają organizatorzy – Z beczki będzie można spróbować 200 różnych smaków piwa, a zakupić w butelkach o ponad połowę więcej. Już w piątek rusza V Wrocławski Festiwal Dobrego Piwa!

O powód przyjazdu do Wrocławia w najbliższy weekend smakoszy piwa pytać nie trzeba. Ba! – nawet nie należy! Od 9 do 11 maja na esplanadzie Stadionu Wrocław odbędzie się V Festiwal Dobrego Piwa.

Organizatorzy zachęcają nie tylko smakoszy piwa alkoholowego, ale także poszukiwaczy bezalkoholowego napoju – Będzie też stoisko z piwami bezalkoholowymi, których również będzie się można napić w wersji beczkowej, co jest wielką rzadkością, a będą 4 różne!

Festiwal to także doskonała okazja do pogłębiania wiedzy – podczas XI Wrocławskich Warsztatów Piwowarskich piwowarzy będą uczestniczyć w specjalistycznych wykładach, które w tym roku dotyczą roli wody i chmielu w piwowarstwie.

Kolejną z wielu przygotowanych atrakcji jest konkurs. Właśnie zakończyliśmy przyjmowanie paczek z piwami na VIII Konkurs Piw Domowych, których odbywa się w tym roku w 4 kategoriach – do każdej kategorii piwowarzy przysłali ponad 20 piw – mówi Joanna Boś, koordynator organizacyjny Festiwalu. – Konkurs odbędzie się 8 maja, a jurorami będą certyfikowani sędziowie Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych pod przewodnictwem Rafała Kowalczyka, znanego polskiego sensoryka.

Dla poszukiwaczy nie tylko smaków, ale także pamiątek, już po raz czwarty organizatorzy przygotowali specjalne szkło – kufel i kielich z logo Festiwalu. Dla kolekcjonerów szkła Festiwalowego mamy w tym roku prawdziwą gratkę – kielich TeKu – mówi Robert Włodarek, rzecznik prasowy Festiwalu. To szkło zaprojektowane specjalnie do degustacji piwa. Dzięki swojemu kształtowi gromadzi w sobie i doskonale eksponuje szeroką gamę aromatów. Szkło TeKu jest uznawane przez jurorów piwnych konkursów za jedno z najlepiej uwydatniających pełnię smaku różnych stylów piwa – dodaje.

Z okazji jubileuszu imprezy organizatorzy V Festiwalu Dobrego Piwaprzygotowali dla odwiedzających liczne niespodzianki i atrakcje – szykuje się największy w Polsce wybór piw, koncerty muzyczne, pokazy na scenie kulinarnej oraz spotkania z piwowarami domowymi.

Wszystkich atrakcji nie sposób wyliczyć, dlatego niżej podajemy tylko kilka z nich:

Gastronomia, a na stoiskach smaki polskie, litewskie, węgierskie, francuskie!

Jarmark ze smakami polskimi i europejskimi:
- tradycyjne, dojrzewające wędliny, sery,
- czarny chleb i inne litewskie przysmaki,
- świeżo wędzone ryby,
- miody gatunkowe,
- naturalne soki i przetworzy owocowe,
- przyprawy z całego świata, 
- oryginalne, ręcznie wykonane piwne kosmetyki,
- rękodzieło inspirowane browarnictwem.

Scena muzyczna – podczas Festiwalu zagrają: Behavior, Binad Politechniki Wrocławskiej, Echoe, Fairy Tale Show, Flying Moses, Headline Crack, Neony, PDO, Red Bus, Roots Rockets, Takie Trio, The Synki, Żyranci.

Dodatkowe atrakcje:
- wystawa „Piwo we Wrocławiu od średniowiecza po czasy współczesne”,
- giełda birofilistyczna,
- turniej gry Piwne Imperium,
- otwarte wykłady dla publiczności:
„Chmiel” – Daniel Zalewski, Michał Gref – WIP,
„Drożdzę” – Filip Paprocki, Fermentum Mobile,
„Słód” – Wojtek Szała, Słodownia Soufflet,
„Średniowieczne piece słodownicze na ziemiach polskich” – dr Dobiesław Karnst,
„przepisy unijne a piwowarstwo” – Danuta Gut.
- spotkanie branżowe dla właścicieli browarów i piwowarów,
- konkursy dla publiczności, np. kapslowanie na czas,
- test na daltonizm sensoryczny.

V FESTIWAL DOBREGO PIWA
Data: 9-11.05.2014 r. (piątek – niedziela) 
Godz.:
piątek 16.00 – 22.00
sobota 12.00 – 23.00
niedziela 12.00 – 23.00 
Miejsce: otoczenie Stadionu Miejskiego, Aleja Śląska 1, Wrocław

Więcej informacji: FESTIWAL DOBREGO PIWA