JURiDAN – niepowtarzalny smak przetworów z Ziemi Świętokrzyskiej

JURiDAN to firma istniejąca na rynku od 1992 roku. Początkowo przedsiębiorstwo zajmowało się głównie handlem surowca. Od niedawna firma poszerzyła swą działalność o przetwórstwo. Pozyskane owoce i warzywa z Ziemi Świętokrzyskiej są przetwarzane i dostępne głównie na południu kraju. Najważniejszym produktem firmy są, wyróżnione znakiem Dziedzictwa Kulinarnego, Buraczki Tarte.

Stąd też całoroczna dostępność owoców i warzyw, których doskonały smak i aromat możemy znaleźć w słoikach produkcji JURiDAN. Firma z roku na rok rozwija się, czego dowodem są zwiększone ilości produkcyjne oraz powiększający się asortyment.

JURiDAN to firma rodzinna, przywiązująca wielką wagę do wartości takich jak jakość i rodzina. Niepowtarzalny smak przetworów zawdzięczany jest świeżym owocom i warzywom dostarczanym tuż po zbiorze przez rolników do zakładu produkcyjnego oraz sprawdzonym domowym recepturom. Brak sztucznych dodatków i barwników sprawia że wyroby zachowują naturalny domowy smak przetworów. Wśród wyrobów firmy znajdują się między innymi Sałatki Wielowarzywne, Ogórki Konserwowe, Kompoty Owocowe i kiszonki.

Szczególnym zainteresowaniem cieszy się produkt Buraczki Tarte, który został wyróżniony znakiem Dziedzictwo Kulinarne Świętokrzyskie. – Jest to jeden z produktów, gdzie śledzona jest produkcja aż od siewu. Odpowiednia odmiana, produkcja rolna oraz proces technologiczny sprawiają, że każdy chętnie sięga po ten produkt – mówi Anna Tomf-Sarna z firmy JURiDAN.

Jednak walory smakowe i atrakcyjny skład, który stanowi 97% buraków i przyprawy, nie są jedynym ważnym aspektem. Uwadze należy poświęcić fakt, iż warzywo burak ćwikłowy ma wiele walorów prozdrowotnych. – Jak powszechnie wiadomo dieta bogata w owoce i warzywa istotnie obniża ryzyko zachorowania na raka i choroby sercowo-naczyniowe – kończy Tomf-Sarna.

Buraczki Tarte podobnie jak inne produkty marki JURiDAN to doskonały dodatek do obiadów oraz przystawka na stole w grodzie rodziny i przyjaciół.