Sypnęło śniegiem, sypią kawą. Krakowski eksperyment

2021-02-09 12:06:44 redakcja@produkty-lokalne.pl

Sypnęło śniegiem, a w Krakowie kawą. Alejki plant otaczających serce Grodu Kraka będą sypane fusami dostarczanymi przez lokalne kawiarnie. Na razie jest to eksperyment, który do Polski przywędrował z Ukrainy, a tam ze Skandynawii.

Fusy mają zastąpić sól, którą do tej pory sypano zaśnieżone alejki. Pomysł pochodzi ze Skandynawii. Wcześniej podchwycili go we Lwowie i stamtąd przywędrował on do Krakowa. - Używanie fusów do posypywania alejek parkowych w celu zmniejszenia ich śliskości to eksperyment - można było usłyszeć w czasie konferencji prasowej poprzedzającej krakowską akcję. - Chcemy zobaczyć, czy fusy się sprawdzą. Używane są do podsypywania kwiatów doniczkowych więc mogą być ekologicznym rozwiązaniem w czasie zimy.

Kraków kilka dni temu ogłosił swój pomysł i zaapelował do lokalnych restauratorów by oddawali pozostałości po serwowanych u nich kawach. Zgłosiło się sporo kawiarni, restauracji oraz stacji benzynowych. Przy okazji więc w życie wcielana jest zasada zero west.

Przeglądaj zasoby Produkty-lokalne.pl